日期:2014-12-24 11:01
对高发时段和地域的巡查，严厉打击私屠滥宰、生产销售病害或注水猪肉的违法行为，彻底捣毁查获的私屠滥宰窝点。严厉查处冒用或者使用伪造定点屠宰证书或标志牌的不法行为，对查获的违法分子依法给予严厉处罚。对涉嫌犯罪的，移送公安机关查处。对为私屠滥宰提供场所或储存设施的单位或个人，依法予以处罚。加强对外来肉品的监督管理，实行备案登记制度，对屠宰场地址、法人、电话、销售点地址等登记造册，确保一旦发生安全事件能够及时追溯肉品来源。
通过加大执法力度，主动严厉查处屠宰环节存在的违法行为，将进一步提高猪肉食品质