日期:2014-12-24 11:01
近日,金乡县生猪屠宰质量安全专项整治百日行动正式拉开帷幕。百日行动从即日起至2015年4月5日结束。活动期间,金乡县畜牧、食药、公安、工商等部门将集中时间、集中力量对生猪饲养、屠宰环节进行一次拉网式大检查。
据悉,此次活动重点加大对违禁药物及非法添加物例行检测力度,严厉打击生猪养殖过程中使用瘦肉精、蛋白精等违禁非法添加物行为。督促屠宰厂(点)严格执行生猪入厂(点)检查验收、屠宰操作规程、肉品品质检验、无害化处理等制度,强化台账管理,逐步建立完善肉品质量安全全程监管及肉品质量可追溯体系。
加强