海口加大私屠滥宰打击力度
日期:2014-12-11 10:41
。生猪定点屠宰场(点)对病害猪和病害猪产品无害化处理率达到100%,生猪肉品供应充足,质量安全。截止2014年底,海口小型生猪屠宰场点占生猪屠宰行业的66.7%。对于海口来说,小型生猪屠宰场点占比过高,给生猪屠宰行业的监管带来很大压力。
  从2013年以来,海口市商务部门积极发挥组织协调作用,联合四个区、公安、农业、工商、食药监等部门,加大对生猪私屠滥宰的打击和震慑的力度。对私宰窝点进行严厉打击。并加强对农贸市场、商场、超市、猪肉品加工厂等经营场所严格检查,确保生猪产品来自定点屠宰场。同时,严格抽查学校食堂、宾
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