日期:2014-12-10 09:51
各市食安办、食品药品监管局,昆山、泰兴、沭阳县(市)食安办、食品药品监管局:
今年以来,按照国务院食品安全办、国家食品药品监管总局的统一部署,我省多次开展了对肉及肉制品的专项整治,取得了较好成效。但是,从近期媒体报道的情况来看,肉及肉制品安全形势仍然不容乐观,进口肉及肉制品违法生产经营行为有所抬头。为切实保障人民群众的饮食安全,着力维护社会和谐稳定,结合《江苏省食安办关于深入开展肉及肉制品检查执法工作强化餐饮业食品原料质量安全的紧急通知》(苏食药监电〔2014〕10号)要求,现就进一步加强肉及