右摇摆，使丸子成型入锅后不聚集在一起，防止丸子入锅时相互粘连及丸子之间碰撞易造成成型不圆。摇摆头丸子机主要用于油炸或水蒸的鸡肉丸、鱼丸、虾丸、猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等。适宜于超市、配餐中心、副食品商场、餐饮摊点的现做鲜卖，亦适宜于肉、鱼、蔬菜加工厂的批量生产和销售使用。 肉丸生产线的主要设备有绞肉机、刨肉机、斩拌机、拌馅机、肉丸机、成型、蒸煮、冷却流水线、油炸生产设备等是制作肉丸的多用途设备。
特点：双电机、双变频，摆头工作，防止因为速度过快而在油炸时粘连。
参数：
1.电压：220V|380V 频