日期:2014-11-28 10:15
为保障生猪产品质量安全，保障广大人民群众肉品消费安全和身体健康，长阳土家族自治县畜牧兽医局在全县范围内开展生猪定点屠宰专项整治行动。
据了解，本次专项整治工作重点是加大稽查力度，强化规模养殖场动物卫生监督，建立起从养殖、屠宰、加工、流通和消费环节全过程的监管，形成肉品质量安全网络体系。整治工作共分为两个阶段（即：从现在起到春节前和2015年春节后至3月底），一是依法取缔生猪私屠滥宰窝点，严厉打击私屠滥宰、屠宰加工病害猪、注水猪等违法行为；二是突出强化生猪定点屠宰厂(场、点)肉品质量安全的主体责任