日期:2012-08-27 09:09
保障市场供应与民生需求也是社会发展的方向，双汇集团成功的诚信立企文化建设，为行业带来了新鲜的空气和面貌，为中国肉类食品行业实现可持续发展提供了必不可少的实践模板。
双汇还充分实施信息化管理，进行食品信息跟踪和预警，也是保障食品安全的重要手段之一。双汇集团多年来积极运用信息化技术，使生产加工各环节的规模化、标准化、现代化水平大幅提高，产品品质不断升级，使越来越多的消费者享受到了从菜篮子到餐桌的全面安全。
为保证肉制品产品质量，双汇集团制定了严格的监控措施，建立了一套全面的安全检测体系，