日期:2012-08-24 09:42
保障水平。
规范
消泡剂或将修改称谓
在饮料的自动化生产过程中，液体冲压装瓶难免产生大量泡沫，易出现液体还没装完，瓶内却已经被泡沫充满的情况。因此，饮料生产中需要利用消泡剂，以适应生产机械化、自动化。兰真告诉记者，乳化硅油作为一种国家允许添加的常见消泡剂，经常用于豆制品、饮料、薯片加工工艺、发酵工艺中。
此次标准制定，省疾控中心主要从乳化硅油这个产品的成分、技术要求以及检测方法等方面进行重新规范。由于技术上、方法上的改进，对乳化硅油质量的要求提高了，乳化硅油的使用范围也扩大了。