日期:2012-08-24 09:42
最后,经国家食品安全国家标准审评委员会专家审核通过、报卫生部批准实施。而此次食品安全国家标准制(修)订项目的启动与实施,把以前分散的5000余个食品标准进行清理,集中制定,规范完善。
何树森告诉记者,承担国标修订的单位是通过投标方式确定的,此次82项中投标的有科研单位、大专院校等,最终确定的都是既有较强科研力量,又有良好设备以及经验的单位。
创新
分子生物方法检验肉毒梭菌
肉毒梭菌是一种食源性致病菌,在适宜生长的无氧发酵环境中,可能产生肉毒毒素。人们吃下被污染的食物,易发生中毒现象。省疾控中