日期:2014-11-04 16:55
据德国媒体消息，每年德国至少有70000吨从骨头上剔除的下脚料猪肉，火鸡肉，鸡肉被加工成肉制品。而这些下脚料肉究竟被加工成哪些成品却不得而知。
消费者保护组织Foodwatch向欧盟委员会控诉德国相关政府机构监管不力。Foodwatch预测，这些便宜的下脚料被加工成香肠和肉丸，而在成品上却没有特别标注。
每年有70000吨下脚料肉类被加工成各种产品，而德国政府却没有监管，Foodwatch的LuiseMolling批评道。消费者至少有知情权，如果他所购买的产品里含有便宜的下脚料。
下脚料肉是通过机器从猪骨，火鸡骨或鸡骨上分离。其中