美国猪肉采用美食攻略打开广州市场
日期:2014-11-04 16:35
  近日,由美国肉品煮义俱乐部主办的美国猪肉情景应用品尝派对在广州富力丽思卡尔顿酒店拉开帷幕。现场除了有冰柜展示冷冻的猪肉外,主办方还邀请了各地厨师设立快餐、广式烧腊、餐厅酒吧、热狗、面、饭堂等六个展位,各使用美国猪肉为原料发挥特长烹饪菜肴,争妍斗艳,吸引了大批观众的围观。
  不同的展位展示着同一种生猪肉的不同的熟的形态,快餐展位的日式猪软骨饭,酱汁香浓,猪肉味浓郁;面展位的师傅专门从四川带来一个巨大的锅为现场的食客烹饪面食,排骨面香辣入味,十分筋道,一百多碗迅速被现场食客抢光;热狗展位与餐厅酒
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