德国每年大量肉类下脚料去向成迷
日期:2014-10-31 09:27
  据德国媒体消息,每年德国至少有70000吨从骨头上剔除的下脚料猪肉,火鸡肉,鸡肉被加工成肉制品。而这些下脚料肉究竟被加工成哪些成品却不得而知。
  消费者保护组织Foodwatch向欧盟委员会控诉德国相关政府机构监管不力。Foodwatch预测,这些便宜的下脚料被加工成香肠和肉丸,而在成品上却没有特别标注。
  每年有70000吨下脚料肉类被加工成各种产品,而德国政府却没有监管,Foodwatch的Luise Molling批评道。消费者至少有知情权,如果他所购买的产品里含有便宜的下脚料。
  下脚料肉是通过机器从猪骨,火鸡骨或鸡骨上分离。其
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