日期:2012-08-23 10:24
解决食品安全问题，确保产品质量，源头是第一步，双汇集团相关负责人表示，实行规模化养殖，从源头上遏制潜在危险源，是保障肉制品食品安全和市场稳定的重要出路。
在加快规模化养殖步伐的过程中，双汇集团还逐渐形成了自主研发饲料、引进种猪、自繁商品猪一条龙的独特优势。一方面双汇集团通过自建饲料厂，自主研发饲料，对饲料品质进行全面把控;另一方面还通过进口美国种猪、自繁自养等途径，保证生猪出栏量与口味口感的升级。
作为国家肉制品领导企业，双汇带领肉制品加工行业进入到了一个健康肉制品时代，为全民的营养与