四川省猪肉将严控产地准出、市场准入两端
日期:2014-10-29 11:31
次消费为主的实情,在蔬菜追溯上采用IC卡技术,并辅之以配套设备实现追溯目的。而在食品安全监管最后关口的餐厨垃圾处理上,成都市通过BOT形式引入有实力的专业公司,对全市餐厨垃圾进行科学处理和循环利用,目前已获得了较好的社会效益。
  厅局合作打通准出、准入追溯关口
  全省食品药品机构改革完成后,食品安全监管主要由农业和食药监两个部门负责,其中农业部门主管产地准出,食药监部门主管市场准入。而在全省食品质量安全追溯体系建设现场会上,省农业厅与省食药监局一把手同时出席,并就两部门加强食品安全监管衔接和实现食
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