日期:2014-10-29 11:31
用油等大宗食品陆续实现全程可追溯。
600万头生猪头头都有身份证
作为特大城市，成都市年消费生猪600万头、中心城区消费蔬菜400万吨，面对如此庞大的流通量和众多的销售主体，依靠传统的台账监管完全管不过来。从2008年底开始，启动生猪产品质量安全可追溯系统建设，2010年开始蔬菜流通追溯体系建设试点，目前基本实现生猪、蔬菜品种来源可追溯、去向可查证、责任可追究。全省食品质量安全追溯体系建设现场会上，成都市副市长田蓉分享了成都市在食品安全追溯产地准出、市场准入，依托大数据、云计算实施精准监管等先行经验。