长沙县肉及肉制品专项整治
日期:2014-10-29 10:00
处,共计罚款8.2万元。
  该大队还通过开展学校食堂、建筑工地食堂以及经开区企业食堂检查,针对使用过期、腐败变质以及未经检验检疫的肉品的单位和个人立案7起。其中,对泉塘街道某私房菜馆使用无中文标识的肉制品进行立案查处,到位罚没款2000元;对星沙街道某火锅店肉制品标签标识不符合要求进行立案调查;对星沙街道某幼儿园使用未经检疫的肉品进行立案调查等;同时,对违反相关肉及肉制品相关规定的12家单位下达卫生监督意见书。
  严打私屠滥宰严把屠宰企业质量关
  在自家私设屠宰场违规宰杀生猪,然后将肉品送往市场进行销
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