日期:2014-10-27 14:22
们消费的时尚,国内市场的需求进一步扩大。由于川南黑山羊生产的烤全羊和羊肉汤更是四季旺销,而且羊肉品性温和,更是具有滋补的保健食品。目前,市场形成了争抢黑山羊的黑色风暴,发展羊肉制品符合国家产业政策和国际农产品市场发展趋势,对集营养与保健于一体的羊肉产品的需求与日俱增,黑山羊的市场前景十分广阔。
3、市场前景预测:
我县所产的黑山羊肌纤维细,肉质鲜嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值高,越来越成为人们消费的时尚,国内市场的需求进一步扩大。由于川南黑山羊生产的烤全羊和羊肉汤更是四季旺销,而且羊肉品