日期:2014-10-15 17:01
为了加快建立生猪屠宰质量安全监管源头控制、过程管理、风险可控、处置高效的长效机制，保障人民群众舌尖上的安全。4月8日，永济市生猪定点屠宰领导办公室对辖区现有6家屠宰场存在：入场动物卸载区域没有固定的车辆消毒场所和消毒设施;无肉品品质检验人员;动物入场时查验检疫证明、瘦肉精证明制度执行不到位，没证明也进场;动物及动物产品无害化处理没有官方兽医的监督;布局不合理，设施简陋，且距离居民区太近，环境影响严重，周边居民反映强烈等问题下发了整改通知，要求在6月8日前达到，达不到的话将停业整顿或取消定点屠宰资格。