日期:2014-10-15 09:47
商备案登记制度，健全食品安全监管体系。为了加强流通环节食品安全的源头监管，加强食品批发商的管理工作必不可少。主要采取的方法是对辖区内进行许可登记的食品经营户进行逐一核对，明确区分食品批发商、零售商，对辖区内所有从事食品批发业务的批发商进行备案登记，备案的内容主要涉及批发商的营业执照、许可证件、批发食品合格证明文件等相关信息，备案后发放备案登记卡，批发商凭借备案登记卡进行批发经营，提供一票通凭证。
三，加大对食品小作坊集中区域建设力度，重点解决食品小作坊无证经营和卫生条件差的问题。食品小作坊量