日期:2014-10-09 09:25
经营者的责任意识，促进其诚实守信经营。各级食品安全监管机构要明确工作责任，层层抓好落实，严格规范辖区内食品经营者落实主体责任。
三是示范引领，积极推进食品经营者主体责任落实工作。各地要将食品安全示范店创建工作和流通环节食品经营主体落实主体责任结合起来，将已培育的食品安全示范店全部纳入落实主体责任的范围。以现有的食品安全示范店作为落实主体责任工作的重点单位，通过典型示范、以点带面，逐步培育出一批落实《主体责任标准》规范化、具有一定引领作用的示范店。
四是严格考核，加快完成落实食品经营者主体责