日期:2014-10-09 09:25
隐患不易发现的特点，食品安全监管力量和技术资源与之很不相适应；同时，食品行业的信用体系、诚信体系尚不健全，食品经营主体良莠不齐，道德滑坡、诚信缺失、责任缺失、故意违法等问题仍然比较突出，有的甚至衍生为行业潜规则。
为解决食品经营者（企业）主体责任落实中存在的共性、突出、亟需解决的问题，9月5日，辽宁省食品药品监督管理局向省内各地食品流通监管部门下发了《辽宁省食品药品监督管理局关于印发辽宁省食品经营者（企业）落实食品安全主体责任标准的通知》（辽食药监流发〔2014〕152号），对食品经营者；食品经营企业