辽宁省局印发《辽宁省食品经营者(企业)落实食品安全主体责任标准》
日期:2014-10-09 09:25
  食品生产经营者是保障食品安全的第一责任人。国务院发布的《国家食品安全监管体系十二五规划》和《国务院关于加强食品安全工作的决定》提出,要坚持加强政府监管与落实食品生产经营者主体责任相结合,提升食品生产经营者诚信守法水平,夯实食品安全基础。
  近年来,本省流通环节食品安全监管力度不断加大,在规范食品市场秩序、落实食品经营者(企业)主体责任方面取得了一定工作成效。然而,面对全省众多食品经营主体,流通环节食品安全监管呈现出食品经营主体数量多、食品类别杂、食品市场需求量大、食品经营过程复杂、食品安全
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