日期:2014-10-08 09:45
游回扣，这几乎成为现在旅游行业的潜规则。然而，羊毛出在羊身上，一些饭店在食品的用料上千方百计地省钱，选用质量差的食材、潲水油、隔夜不新鲜的饭菜等来应付游客。
标本兼治新规即将出台
如何从根本上消除旅游景区食品隐患？据了解，四川省食药监局正抓紧研制药方：出台《四川省旅游景区食品安全管理规范》，对旅游景区食品经营主体资格审定、食品采购、贮存、加工等方面作出严格规定。
与此同时，在该规范尚未出台前，省食药监局通过强化监管、消费提示等确保旅游景区食品安全。节日前夕，省食药监局相关负责人带领业务