日期:2014-10-08 09:45
，这是竹叶菜、红笋至于野菜的来源，杨女士则称有的是自己上山采的，但更多的则是从农贸市场以及农户处购买的。这些野菜大多来源不明，发生食品安全的风险非常大。现场食品安全监管人员讲，早在两年前相关监管部门已规定禁止旅游景区采购野菜，且不单是不明来源的野菜不能上桌，所有食品都应通过正规渠道采购，进行索票索证、进货查验以及采购记录，否则不能上桌。
在生产加工环节，由于假日期间游客多、人手少，极易滋生安全隐患。一名业内人士说：景区附近的餐馆大多与旅行社和导游有合作，只要导游带游客来用餐，饭店就按人头付给