日期:2014-09-25 15:02
，肌肉细胞长，间隔比例低，故肉质非常细嫩，肌肉脂肪含量低，腥味低。独龙牛牛肉是生态、绿色有机食品，又因为数量非常稀少，全国不到4000头，决定了市场需求空间的巨大
初步经济效益分析
在近年来牛羊肉总体价格水平逐步上涨的同时，独龙牛更是稀有和珍贵，牛肉价格也自然不菲。一头成年的独龙牛在贡山县当地能卖到1.5万元，项目建成后按每年平均出栏3000头保守计算，其直接销售价格就达4500万元，如再进行牛肉的高端精加工，年产值至少可达6000万元
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