日期:2014-09-23 09:25
保质期可能3天都会保不住。
新规实施后，市民购买冷鲜禽，一定要在温度上多留心。陈永壮提醒，《规范》要求商贩销售冷鲜禽时，需要配备与产品品种和数量相适应的冷藏库（柜）等设备设施，上面还应有温度显示装置或温度计，市民可要求商贩出示相关温度信息。
外省鸡也须符合浙江标准
冷鲜禽的浙江标准，最重要的就是解决了什么叫冷鲜禽的问题。冷鲜禽要求必须是静膛，经屠宰放血、脱毛和去内脏（可保留肺、肾）后的鸡、鸭和鹅的整个躯体。
其他省份的冷鲜禽类在浙江省的销售经营，也要符合该省食品安全地方标准。下月起，