日期:2014-09-11 10:57
合国家的相关规定，所以三天内的冷鲜鸡都能放心吃。
2、冷藏销售：根据实验结果，0℃至4℃范围内的冷鲜禽在口感以及营养保存方面处在最佳状态，所以大家在超市、菜场买冷鲜禽的时候，一定要注意这个温度范围。要留意超市、菜场有没有冷藏柜设备，且上面显示的温度是否达标。
昨天下午，在庆春路上的世纪联华超市看到，冷鲜禽供应一个由厂家提供冰柜设施并销售，另一个是超市方面负责。后者冷鲜禽销售点做得还是蛮到位的，整鸡、鸡爪、鸡脯、鸡腿等都分门别类贴着标签，注明了生产日期、厂家等信息，放在冰柜里。
但前者厂家提