美国农业部发布家禽检测最新规则
日期:2014-09-09 17:23
测。
  据了解,此次规则的另一目标是为了解放检查人员,使其能够确保每条线上的采样和测试正确完成,达到卫生要求,并验证符合食品安全规则。almanza强调:他们都将去执行与公共健康和食品安全更相关的任务,而不是当前他们所执行的分类职责。
  此前,fsis曾收到许多公众反馈,称每分钟检测175只家禽的速度提升将危害工人安全,fsis回应将保持每分钟最多140只家禽的检测速度,来匹配当前家禽检测系统。
  据vilsack称,这些运用himp原则进行试验性检测超过数十年的家禽工厂检测速度平均在一分钟130只左右。
  据悉,该规则也要
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