日期:2012-05-25 09:50
说道,以前生意好的时候,每天要卖100多只羊呢,忙得一早上连坐下的时间也没有。现在只能维持着,等天凉了再赚回来。
产地:用工成本涨势汹汹
目前,锡林浩特市的羊肉价格也高达每公斤44元左右,肉羊数量减少,用工、圈养、饲料、运输等成本的价格提升,成了羊肉价格上涨的共同推手。
据业内人士介绍,出产优质羊肉的锡盟近些年草场严重退化,为保护草场,地方实行禁休牧政策,并且对牧民的养羊数量也有所限制,同时不少年轻的牧民选择离开家乡外出打工,都直接导致了肉羊产量降低。
在各类成本中,单就羊肉加工这一环节