日期:2012-08-17 10:01
升，一次是2011年，315刚走，猪涨涨又至。两次肉价飙升给双汇整个集团带来的成本压力都达近百亿。而双汇分担的方式都是市场负担一部分，企业创新消化一部分。
尽管市场形势越来越严峻，但毋庸置疑，双汇和其他肉制品企业，依然处于全球最好的市场之中。
来自联合国粮农组织的数据显示，过去20年中国肉类产量增长30%，目前肉类总量约占全球29%，猪肉占47%，已成为世界最大的肉类生产和消费国，未来一段时间仍将是全球肉类消费增长的重要驱动力量。
2011年，中国肉类总产量近8000万吨，5%的份额就是400万吨，而双汇目前只有300万吨的产销规