日期:2014-08-22 16:45
瘦肉精随机抽检,进行检测。三是严把定时巡查关。按照定时巡查制度要求,每隔二小时对待宰畜禽仔细巡查一次,并做好巡查记录,确保待宰畜禽健康。四是严把同步检疫关。严格按照《生猪屠宰检疫操作规程》等四个屠宰检疫规程实施检疫操作,并做好病害畜禽及其产品的无害化处理监督工作,确保屠宰检疫出场的畜禽产品百分百合格。
六、严格执法监督。联合工商、商务、公安等部门加大对市场肉品卫生监督执法,每年不定期对农贸市场、肉品冷冻库的肉品进行监督检查,对发现出售未经检疫动物产品的行为进行处罚。同时开展执法检查,严肃查处违