日期:2014-08-22 11:06
场，不得从事活禽交易活动，禽类产品供应实行定点屠宰、杀白上市。
与此同时，根据嘉兴市本级现有家禽屠宰场点的布局设置、屠宰能力和规范程度的考量，南湖区的嘉兴市舜荣农产品开发有限公司、秀洲区的王店三园鸡专业合作社两家单位被确定为市本级家禽定点屠宰点。此外，嘉兴市范围内达到一定养殖规模、长期与餐饮和食品加工企业挂钩、屠宰设施设备和质量安全管理等符合相关要求的家禽养殖场(合作社)，经批准后可设立自宰点，但屠宰范围仅限于本场(社)养殖的家禽，不得开展代宰业务。
今后，嘉兴市将进一步加强对家禽定点屠宰单位