日期:2012-08-17 09:07
释放，雨润冷鲜肉已成为冷鲜肉市场的第一品牌，并逐渐成为肉类消费的主要品类。
围绕着冷鲜肉，雨润通过不断加强农业科技创新，打造全程冷链，建立食品质量可追溯体系，搭建农产品物流平台，发力全产业链经营。
冷鲜肉发展之所以受到重视，与全程冷链所保障的安全卫生密不可分。雨润为保障食品安全，自购了数百辆各种型号的全自动控制冷藏车辆。所有冷藏车辆全部采用进口制冷设备，可以根据产品所需温度先行设定，保障产品在途恒温运输。同时，为有效监督车辆送货途中冷链运行状况，所有车辆安装了温度跟踪仪。通过温度跟踪仪反馈的数据，