日期:2014-08-18 14:36
为进一步加强广州市肉制品的生产质量安全管理，切实保证肉制品的质量安全，保障人民群众的身体健康和生命安全，维护消费者的合法权益，近日，广州市食药监局组织召开了肉制品生产企业集体约谈暨签订承诺书工作会议。全市130多家肉制品生产企业法定代表人或企业负责人、市局食品生产安全监管处全体人员、食品执法分局以及各区、县级市食品药品监管局相关人员共160多人参加了会议。
会议传达了国家、省、市食品药品监管部门关于深入开展肉及肉制品检查执法工作的有关精神，分析了当前肉制品的食品安全形势，提出了下一步工作要求。