日期:2014-08-14 17:32
相比2000年，牛肉产量由513.1万吨增加到673.2万吨，增长31.2％；羊肉产量由264.1万吨增加到408.1万吨，增长了54.5％。但同期消费增长更快，以全国城乡居民家庭购买牛羊肉为例，2012年与2000年相比，增长60.3％，年均增长3.7％。
中国进口牛肉的国家主要有澳大利亚、新西兰、乌拉圭、加拿大、阿根廷、哥斯达黎加等，进口羊肉的国家主要有澳大利亚、新西兰和乌拉圭。杨振海说。
数据显示，近5年中国牛肉、羊肉进口量年均增速都在40％以上，尤其是牛肉的年增速高达115％。除冷冻肉外，近年国外肉制品也开始进入中国，2013年进口的肉制