日期:2014-08-05 09:04
2014年8月11日至13日，2014年第九届（上海）国际肉类工业展览会，在浦东新国际展览中心开幕。同时8月11日上午，肉类诚信经营高峰论坛同步召开。本届展览会和论坛主题是创新发展，诚信经营，科学消费。参展企业有金锣、雨润、众品、雏鹰和澳大利亚等国内外肉类品牌、品牌设备企业200余家，标准摊位近500余个，同比分别增长25%、19%。高峰论坛,围绕主题，研讨中华肉食文化，商讨商务诚信经营新举措，研究建立肉类行业价值体系，推进肉类行业持续健康发展。
一、展会与论坛的背景
改革开放以来，围绕生猪屠宰、肉制品加工,上海肉