美国加州发生食品引发的肉毒杆菌中毒事件
日期:2014-08-01 09:36
  据美国食品安全新闻网消息,日前美国加州一家公司宣布对一系列的罐头食品实施召回,因为这些食品在生产过程中出现问题,导致它们极易被肉毒杆菌污染。
  这些受召回的食品包括松子罗勒酱、腌制什锦、番茄沙司、橄榄油番茄、烧烤酱、意大利酱。产品在加州生克莱门特市VR绿色农场有售,也通过网购的形式销售。
  据报道,如果通过问题罐头食品摄入了肉毒毒素,那么会染病甚至死亡。加州公共卫生部门正会同美国FDA以及俄亥俄州卫生部门对两起相关的病例进行调查。
  肉毒杆菌毒素无色无味。肉毒杆菌中毒是一种罕见但是较为严重,可
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