日期:2014-07-28 08:58
计划实现的工艺目标就叫做生猪屠宰加工工艺。
依照产品加工工艺和工艺目标的要求，在保证其实现的基础上，根据自身经济条件和产品发展目标，选择配备的用于生产加工的设施、设备合起来就叫生猪屠宰加工装备。
二、加工工艺和加工装备的关系
按传统理论分析，工欲善其事必先利其器其中的善事就是好的方法，就是好的加工工艺，利器不言而喻就是先进的装备。也就是说，二千年前我们祖先就明白，欲用好的工艺去加工好的产品就必须有先进的装备来支持、来保证。
按现代理论讲，工艺是软件，装备是硬件；工艺是上半圆，装备是下