日期:2014-07-02 13:51
渠道，转向禽类加工企业或冷鲜鸡加工企业。
市统计局调查发现，目前本市金山、松江等地的多家合作社都开始与副食品公司(屠宰加工厂)签署长期合作协议，甚至有实力较强的规模养殖户依据自身优势陆续开设屠宰车间，宰杀活禽，租用或购买冷库进行冷鲜处理。
在销售渠道面向禽类加工企业后，规模养殖户受季节性休市的影响明显较小，一定程度上稳定了上海肉鸡养殖行业，也促使规模户将销售渠道更多的转向专业加工屠宰。这种销售渠道的长期稳定有利于从源头上保证市场供应，增加养殖行业的抗风险能力。
肉鸡生产销售量价齐升
自