日期:2014-07-02 13:51
示，2013年本市肉鸡出栏2085.67万只，下降28.2%。2014年1至5月，肉鸡出栏669.52万只，下降27.5%。同时，规模养殖户则积极应对禽流感及季节性休市，调整养殖策略继续维持养殖生产。数据显示，2013年肉鸡年出栏数在5万只以上的规模养殖户场数比上年均有所增加，而5万只以下的养殖户场数则呈大幅下降。
据行业专家初步预计，上海肉鸡养殖未来将向经济实力较强、经营方式创新、产业链延长的规模养殖场集中。
销售渠道转向加工企业
禽流感疫情发生以后，活鸡消费量大幅度减少，加上季节性休市，促使大部分养殖户纷纷改变传统的销售