杭州发布通知推进家禽冷鲜上市
日期:2014-07-01 16:47
建立禽产品冷链供应体系,尽快完成农贸市场的提升改造。市农业部门负责家禽定点屠宰厂(点)质量、一证两标标识的管理工作。市市场监管部门负责家禽市场流通环节的监督管理工作。市城管部门负责对家禽场外经营的监督管理。宣传部门及各新闻媒体要加大宣传家禽定点屠宰、冷链配送、冷鲜上市的积极意义,帮助群众消除心理障碍,引导群众建立科学健康的饮食习惯,共同营造更好的食品消费环境和社会氛围,引导公众转变消费习惯,扩大冷鲜家禽产品消费。
  本通知由市贸易局牵头组织实施。萧山区、余杭区及五县(市)可结合本地实际参照执行
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