日期:2014-06-27 11:08
屠宰企业工业资产的57%。
分行业看，畜禽屠宰企业主要集中在河南、山东、四川、辽宁、北京、内蒙古、吉林、黑龙江、江苏、安徽，10省份工业资产占比为73.3%;禽类屠宰加工企业主要集中在山东、河南、辽宁、福建、吉林五省，其工业资产占比为79.4%;肉制品及副产品加工企业主要分布在河南、山东、四川、江苏、安徽、辽宁、湖南、内蒙古、黑龙江等，其工业资产占比为70.5%。
在看到成绩的同时，行业长期存在的问题值得各方关注。
据了解，我国肉类产业结构长期存在集中度较低、落后分散的小型企业过多、同质低价的恶性竞争比较严