日期:2014-06-27 11:08
非常大。同时，肉类的价格也非常有吸引力。GIRA咨询与研究机构总监理查德布朗也持同样看法。在题为《全球肉类食品行业发展展望》的演讲中，他提到中国羊肉市场需求未来两年内将占全球市场的四分之一，同时，中国牛肉的零售价格上涨势头也十分强劲，中国或将进一步提升牛肉和水牛肉的进口。
事实上，中国的肉类消费增长十分显著，相关数据显示，近十年来，中国人均肉类年消费从30多公斤增加到60多公斤。
不过，这一数据与美国人均肉类年消费100多公斤相比还有不小差距，而中国拥有13亿的庞大人口数量，从这个角度看，中国肉类消费