日期:2014-06-26 09:36
禽交易已全面暂停,涉及市区166个市场309户活禽经营户,从目前情况看来,市区各大菜场内很难看到有活禽交易,但近期部分农贸市场边上的活禽交易又有死灰复燃的迹象。
从今年2月8日以来,蒲鞋市菜场外的摊贩老徐观察了许久发现,杀白上市的禽肉销路不好,于是近几天他又启动老模式卖活禽。其实,老徐在此期间有过多次转型尝试。起初,他从乡下买活鸡,在家里宰了拿到摊上卖。这样做最大的好处是,在杀白上市的政策范围内卖最鲜的鸡肉。而且所有的鸡都是自己凭着多年经验精挑细选,仔细加工处理,买的人来多少,我宰多少,当天宰杀当天