美欧PED疫情将引爆全球猪肉市场洗牌
日期:2014-06-26 09:23
期货价格暴涨也带动美国猪肉零售价格上扬。根据美国农业部(USDA)表示,上月猪肉平均零售价格改写历史新高至每磅4.1美元,较1年前锐涨15%.美猪价格狂涨,导致部分国家转向其他市场购买猪肉。食品顾问公司Gira董事布朗表示,今年国际贸易极容易受到动物疫情影响。
虽然PED病毒不会对人体健康或食品安全造成重大威胁,但却可能引发全球猪肉贸易重新洗牌。美国向来以低价与大规模的猪肉产量著称,若美国猪肉价格大涨,势必将为其他猪肉生产国创造出口机会。根据USDA在4月发布的预测,今年美国猪肉出口量将减少19万吨至220万吨。美国肉类
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