日期:2014-06-26 09:12
品是否会出现价格垄断？
市农业局总畜牧兽医师骆炳坚：家禽价格由农贸市场家禽经营户与批发商根据市场行情自行协商确定，屠宰企业作为专业屠户，只收取经政府物价部门核定的屠宰费和配送费，生鲜家禽肉品价格随行就市，不会出现由屠宰企业和配送企业垄断价格的情况。
生鲜家禽产品安全如何保证？
五问：全市开展家禽集中屠宰试点工作后，活家禽从哪里来？进入本市生鲜家禽市场有什么准入门槛要求？
骆炳坚：上市销售的家禽产品必须是集中屠宰且三证一标识齐全，即每批家禽有驻场官方兽医开具的《动物检疫合格证明（产品B证