日期:2012-08-15 08:58
秋风起,食腊味。每年秋季至来年春季,都是老广食腊味的高峰期。CPI涨幅持续下跌,腊味价格走势如何?记者昨天从皇上皇2012年产品订货会上了解到,今年猪肉价格出现回落,给腊味价格下降留出空间,预计今秋广式腊味价格约下降一成。
腊味价格降幅在5%―10%之间
作为占据广州腊味市场半壁江山的皇上皇,其价格走势一直是广式腊味市场价格的晴雨表。今年市场上腊味价格主基调是稳中有降。广州皇上皇集团有限公司总经理陈耀说,预计今秋腊味的市场价格降幅在5%―10%之间。其中,皇上皇腊肠普遍降价约5%,腊肉降价7%―8%。
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