日期:2014-06-23 09:44
级监督抽检。中国动物疫病预防控制中心、中国动物卫生与流行病学中心分别承担河北、江苏、福建、广东等四省和辽宁、浙江、安徽、江西、山东、河南、湖北、湖南、四川、陕西等十省生猪屠宰瘦肉精监督抽检工作。每省至少选择30家生猪定点屠宰场作为采样点，总采样检测量不低于1500份。请上述各省畜牧兽医主管部门协助做好采样工作。
二、检测范围
（一）快速检测。各地要根据实际情况，以省为单位选择生猪定点屠宰企业，采样点要涵盖自营、代宰、混合经营等不同经营模式的屠宰企业。现场快速检测可采集待宰生猪尿样或在屠宰线上采集