日期:2014-06-23 09:44
切实加强对生猪屠宰质量安全监管工作的组织领导，加快推进生猪定点屠宰监管职责调整，加强基层生猪屠宰监管执法力量、条件保障和规范化建设，确保生猪屠宰质量安全监管不留空档，有序衔接。生猪屠宰主管部门要加强组织协调，执法机构和检测机构密切配合，引导企业加强自律，严格落实生猪屠宰质量安全监管各项措施。要转变生猪屠宰监管理念，创新监管方式，健全监管机制，加快建立生猪屠宰质量安全监管源头控制、过程管理、风险可控、处置高效的长效机制。要完善区域间协调联动机制，强化跨地区生猪屠宰大案要案查处、行业带动升级等工作协