日期:2014-06-10 10:19
中度亏损区域回升到轻度亏损区域。
四季度后猪价或温和上涨
据调查,本省生猪价格在全国排名20左右,但猪肉价格高居第一位,且零售环节易跟涨,不跟跌。据了解,传统的猪肉供应模式是养殖户把养殖的活猪卖给猪贩,后交由屠宰厂代宰,最后猪肉及其制品被运至农贸市场,由各摊主进行销售。但因为代宰户多,对质量往往控制不严。同时,由于一家一户操作模式以及诸多的猪肉流通环节,使得猪肉价格居高不下。本省靠无疫区、健康岛金字招牌,出产的肉品理应质优价高,但从目前来看,全省生猪出岛虽然量大,但肉品质量一般,出岛生猪只能